Süssmost, frisch ab Presse

Liebe Kunden,

Die ersten Äpfel sind gepflückt und es gibt ab heute feinen, frischen Süssmost aus hofeigener Presse. Dieser ist im Hofladen in 1.5l Flaschen erhältlich.
Da es sich um frische Äpfel der frühen Sorten Gravensteiner und Summerred handelt, besitzt der Süssmost noch sehr viel Säure. Er ist jedoch vom Geschmack hervorragend und spendet eine angenehme Erfrischung.
Der Süssmost in den PET Flaschen muss unbedingt kühl gelagert werden. Je wärmer die Umgebung, desto schneller setzt die Gärung ein. Die Haltbarkeit ist geschmacksabhängig. Mit der einsetztenden Gärung bekommt der Most ein prickelndes Aroma und wird mit der Zeit zu Cider. Es ist mit solchen Flaschen jedoch sorgsam umzugehen, da diese unter Druck stehen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, probieren Sie ihre eigenen Vorlieben für unseren frischen Süssmost aus.

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